但如张先生所说,在江西省外,正宗的崇仁麻鸡却“一鸡难寻”。20世纪90年代,周国文敏锐地嗅到麻鸡产业的商机,成为崇仁县首批吃螃蟹的人。“最开始我只是做种鸡孵化,把鸡苗销售给农户,那时候崇仁麻鸡产业也刚刚起步”。2002年,积累了10多年麻鸡育种、养殖经验的周国文,创办崇仁县国品麻鸡发展有限公司,在一步步摸索尝试中,国品麻鸡逐渐发展成集育种、肉鸡、屠宰、加工、配送和科研为一体的专业化生产企业。
线下风风火火,线上却举步维艰。“相比其它品种,崇仁麻鸡并不便宜,120-160元一只”。崇仁麻鸡质优但价高,让周国文做市场拓展的时候碰了不少钉子,最令他印象深刻的是,好不容易入驻的知名连锁超市,崇仁麻鸡的销售却远不如其它品种,卖了3个月就撤架了,“说到底还是品牌没有打响”,周国文分析说,“就和五常大米一样,不但需要消费者认可五常品牌,也需要有手段能证明我们产品的正宗和差异化”。
戴着脚环的京东跑步鸡上窜下跳,一天运动步数可达6000-8000步,跑够100万步才上市。通过溯源码,消费者可以直接看到每只京东跑步鸡养殖的全流程壮士出征,有网友笑称,“每天运动量比我还大,肯定好吃!”。几年间,网红京东跑步鸡为多个县镇跑出了一条奔富路。京东科技相关工作人员说壮士出征,“京东跑步鸡是可复制的乡村振兴模式,在业界率先使用了区块链溯源及鸡脚环物联网等技术,对跑步鸡的全养殖周期进行监测。通过数字化监管,京东能够全程把控产、养、销全产业链闭环流程,保证产品的绿色、健康。”
11月27日,在江西推介活动现场,京东农业科技相关负责人表示,“今年壮士出征,京东科技在江西已有崇仁麻鸡、泰和乌鸡、芦溪山茶油和九江溢流香4个项目合作落地。京东科技与地方共建数字化、标准化种养殖农场,构建生产数字化和全程可视化的溯源体系,推进当地特色农业品质提升和品牌建设,并以科技农场为窗口带动当地优质农特产品上行,通过京东平台进行线上销售和营销推广,搭建从种养殖、物流到销售的一站式创新发展模式。”
" />元气森林的长期主义,也体现在对环境的友好上。元气森林的四川工厂,诠释了一位80后企业家对于绿色环保的理解。位于都江堰的元气森林四川工厂,没有砖砌的围墙,而是一圈茂盛生长的树木;这里也没有气派的大门,甚至也没有大堂。在一些“不必要”的地方,元气森林的布局都很紧凑。“我对于环保的理解就是自然、不浪费。”在唐彬森看来,尽量减少浪费,保持勤俭的态度,多追求内心的繁荣,正是力所能及的绿色环保。
在长期主义之下,是元气森林始终“保持年轻”的状态。自2016年初创以来,元气森林走过八年的发展历程,本质上是一家年轻的企业。而作为年轻的饮料品牌,元气森林永远相信“年轻的力量”。在元气森林主要产品线中壮士出征,年轻员工是元气森林团队的主要力量。在元气森林,年轻并不仅仅是数字,更是一种特质和一种生命状态:敢于探索、敢于相信、敢于热爱。年轻,是一种创新的精神。
通过深入分析消费者的食品饮料消费倾向,研发出让客户买单的产品,是元气森林破局、迅速占领市场一席之地的关键要素。随着消费者健康意识的增强,越来越多的人开始改变传统高糖高脂的饮食习惯,偏好更新鲜、天然的成分。消费者对饮料的需求,也从解渴、好喝延伸出健康、养生等升级性需求。市场的新需求在元气森林得到了快速响应,主打“健康”与“功能”的外星人电解质水、自在水、维C水、特燃生普洱茶等新品,让元气森林在一众饮品中脱颖而出,在新的消费趋势下快速赢得市场。
元气森林在产品方面的创新,也加速了供应商创新、向上发展的进程。2024年,随着元气森林自在水的迅猛发展,在对红小豆优化与筛选后,武汉某食品原料公司提供的“珍珠红”品种成功被选中作为元气森林的原料。而为了解决自在水副产物——豆渣的再利用问题,该公司投资百万设备并于今年4月落地实施。这一举措不仅可以极大提高资源利用率,为环境保护贡献力量,而且通过优化生产流程,更进一步推进了降本增效的目标,为企业创造了更为长远的价值。
不断的品类创新,对元气森林的市场开拓也有着积极的意义。900ml售价仅5元的大冰茶,凭借强大的质价比,为元气森林打开了网点覆盖的大门,也让元气森林得以走近更多的消费群体。2024年,元气森林的网点覆盖达120万个。得益于供应商伙伴的有力支持,元气森林并没有遭遇产品种类多样化带来的供应紧张问题。据了解,上海某包装公司,今年整个产能三分之二的量都供应给到元气森林。
在今年的供应商大会上,元气森林对优秀合作伙伴进行了颁奖表彰,有“成长陪伴奖”“服务之星奖”“创新贡献奖”等。唐彬森再次强调了元气森林与供应商合作的四个原则——“伙伴、亲清、降本、开放”。元气森林希望与供应商之间的关系,从简单粗放的采购模式转变为共创共赢的合作伙伴,并再次强调了要让核心供应商参与到产品的研发中来。
在元气森林,从不乏与供应商合作创新的案例。据了解,今年获得创新贡献奖的一家灌装设备公司壮士出征,就通过与元气森林的共同努力,设计制作了无菌碳酸两用生产线。一个敢想、一个敢做,元气森林对于生产的设想,在供应商处得以实现。2024年7月,元气森林无菌碳酸两用生产线实现了量产,并在行业内创造了45天安装调试成功的案例。
作为一家快速放量成长的新兴消费品牌,元气森林搅动的不止是产品本身的市场格局,亦给诸多经销商一次难得的打破固化圈层机会。“6000人解决不了60000人的事情。”唐彬森说壮士出征,“元气与经销商和供应商们建立起来的不仅仅是业务关系,而应是基于共同经历和信任、共同努力、共享成果的深刻合作伙伴。”在双方共同解决问题的过程里,彼此也都完成了一些“蜕变”和“成长”壮士出征,从而也让这种合作关系变得更加稳定。