中新网银川11月15日电 (记者 李佩珊)记者11月15日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉,11月12日至15日召开的第七届世界厨师艺术荟上,吸引了25个国家和地区以及中国33个省份的餐饮界名厨大师和行业领袖,宁夏贺兰山东麓葡萄酒凭借独特风味和卓越品质,成为全场焦点,给“餐酒搭配”的国际化发展注入了新思路和新活力。
活动期间,世界中餐业联合会七届四次理(监)事会暨七届六次常务理事会(扩大)会议同步召开,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团被授予世界中餐业联合会第七届理事会常务理事单位。该集团相关负责人介绍,将进一步深化与其他会员单位的合作,共同探索如何更好地将中国美食文化与优质的国产葡萄酒相结合双归雁石榴花开,向全世界展示中国饮食文化的独特魅力,助力提升中国葡萄酒的国际地位,促进中国餐饮文化的国际化进程。(完)