原标题：国宴菜变身“北京伴手礼”
“近年来，文化旅游产业势头良好，文化旅游供给不断丰富。截至目前，重庆已打造国家级精品旅游线路17条、5A景区12家，创建国家级文旅消费集聚区15个。培育了万州天生城文旅街区等新产品新场景800余个，举办‘渝味360碗’美食评选等活动1000余项，推出演艺场所100余家。”重庆市文化和旅游发展委员会相关负责人介绍。
在持续创建国家级文旅消费集聚区上，“母城”渝中区则全力展现“老重庆”巴渝韵、“最重庆”山城味、“新重庆”国际范，着力打造世界知名文化旅游目的地，全方位激活文旅消费。围绕“吃住行游购娱、商养学闲情奇”，渝中区全面构筑完善文旅场景，培育消费新增点，引育规上文旅企业438家，今年1月至10月接待游客8272万人次、同比增长8.7%，过夜游客916万人次、同比增长16.7%。
作为知名的“网红城市”，重庆凭借“魔幻”出圈，依靠“宠粉”吸睛。该如何保持当下旅游热度“长红”？怎样把“流量”变为“留量”？经过近年来的实践探索，重庆文旅找到答案：“文旅+百业”。即通过培育“文旅+商贸”“文旅+演艺”“文旅+科创”“文旅+体育”等，实现“文旅+百业”融合发展业态，把网络传播流量转化为产业发展增量。