鱼卷,是惠安当地起源于清代的名小吃,是惠安人的“家乡味”。岂止于鲜,如今崇武鱼卷已从渔家自制的一道美食小吃,发展为市场化、规模化、机械化的当地特色食品产业,一批批鱼卷生产企业迅速崛起,瑞芳食品、海乐食品等店铺遍布惠安的大街小巷。据悉,瑞芳食品正在积极申请外贸出口审批,惠安美食将有望走出国门约翰兰博,“试水”国际市场。
在闽南传统民居营造技艺传习所,负责人蒋武强揭示了木雕、石雕、红砖古厝的建造工艺之美。记者留意到,在一众作品中,有一副《丹凤朝阳》作品分外醒目,色彩绚丽约翰兰博,流光溢彩。“这是传统手工技艺剪瓷,手艺人通常会将彩色瓷碗剪成大小不等的瓷片,根据设计稿将瓷片用铁钳剪修成各种形状。一般用在闽南地区各地寺庙、民居等建筑中。”
在闽南,有不少技艺精湛的剪瓷师傅,他们用匠心守护传承着这份技艺。而在惠安雕艺博物馆内,有一只荷花碗却能令众人叹服,它用青石雕刻而成,上面爬着青蛙和蜗牛,看似平平无奇,但它却可以浮在水面上,犹可见工匠在造型、重量、平衡上的巧思和功夫。此外,圆雕、透雕、浮雕……这些不同的雕刻技法,都在匠人的手中绽放出别样的艺术光彩。
雕艺产业是惠安的支柱产业,产品远销日本、韩国、印度、东南亚、北美等100多个国家及港澳台地区,2021年惠安县雕艺产业年总产值超500亿元。据悉,惠安县雕艺从业人数10.6万人,拥有5名中国工艺美术大师,100多名省市级工艺美术大师,吸引了国内外众多艺术家、摄影家、艺术院校、游客等前来采风创作、摄影写生和游玩。在惠安,雕艺产业正成为文旅产业发展的重要推手。
当时,泉州被誉为“宋元中国的世界海洋商贸中心”约翰兰博,需要一座实力雄厚的商品生产基地作为其后盾,以支撑其繁荣的海上贸易。而德化陶瓷,凭借其无与伦比的品质与庞大的产量脱颖而出,成为了这座生产基地的璀璨明珠。“在宋元时期,每年数以百万计的德化精美瓷器,经由泉州港扬帆远航,将东方的美丽与智慧播撒至世界的每一个角落。”德化陶瓷博物馆馆长郑炯鑫说道。
" />如今,游客越来越愿意在县域消费,高档酒店一房难求,特色小店座无虚席,旅游业对当地经济的贡献度越来越高。有观点认为,这些变化主要是顺应了消费者追求高性价比的消费趋势,符合精打细算最大化满足旅游体验的消费逻辑。但这种理解还是有些片面。近年来,县域交通住宿设施持续改善、生态环境稳步向好、旅游产品供给不断优化,更好的基础设施和服务支持,才是让县域“流量”变“留量”的真正原因。
旅游其实就是换一个地方继续生活。就像消费者喜欢去民宿、酒店、露营地延续做饭、运动、喝茶等生活方式一样,县域旅游也是旅游生活化的另一种体现。本地人生活过得好,外地人自然留得住。因此,发展县域游要从挖掘生活型旅游资源、开发生活型旅游产品、满足生活型旅游需求上发力,对吃、住、行、游、购、娱全方位开发,打造高品质生活空间,不断提高县城旅游的含金量。
让精神物质双丰收。“奔县”游客不仅追求小城生活的松弛感,在物质层面的舒适度也不能含糊。比如,躺在酒店里就能随手点一杯外卖咖啡,在遍布街头的便利店中能买到自己心仪的物品,这些需求都需要供给侧不断提质升级。根据相关机构分析,今年以来县域经济发展带动服务零售市场主体数量显著增多,本地生活休闲类商户数增长较快。越来越多品牌下沉,各类首店落地县城,县域消费业态愈发丰富,拉近了“大城小县”的消费差距。不过,品牌下沉还处于市场探索初级阶段,进一步挖掘游客消费潜力,还要深耕本地特色,丰富产品供给,创新商业形态,持续带动县城游消费热潮。
当更多宝藏小城被“看见”,做出特色、避免趋同便是其长红密码。这就需要小城精心打造核心旅游品牌,不仅亮出好风景,拿出好服务,还要将旅游产业发展与生态保护、文化传承、乡村振兴等全面结合,推动文化资源向深度游、体验游产品转化。比如,通过“音乐+旅游”“赛事+旅游”等融合业态增加旅游产品种类,提高旅游体验感。充分释放“文旅+”潜力,打造多元化旅游产品体系,提升县域旅游吸引力,形成唯我独有的发展优势,才能让消费“留量”持久赋能县城发展。