原标题：回光返照的原理是什么？其它动物临死前有突然精神的那一刻?
秘鲁是距离中国第七远的国家，我们先跨越半个地球，去感受这个将中国人视为“老乡”的国家。漫步在利马街头，不仅随处可见与我们相似的肤色与面孔，甚至还有中国味十足的亭台楼阁小桥流水。走进当地菜市场，扑面而来的烟火气让人心生亲切。在这里仙人掌竟然是可以吃！而且还有一种神秘的饮料叫“印加可乐”，不仅颜色和我们常见的可乐大不相同，口味也是大相径庭。快跟随记者的脚步一起去看一看。利马CityWalk，立马出发！
同为APEC成员国，墨西哥嘉宾也带来了自己家乡的神兽，色彩艳丽的“爱波瑞吉”你见过吗？这是一种墨西哥民间纯手工制作的艺术雕塑。要知道，世界上没有两只一模一样的Alebrijes(爱波瑞吉)，而且它曾还被荣幸地选作国礼。2013年4月，在博鳌亚洲论坛举行期间，时任墨西哥总统培尼亚还把一件“爱波瑞吉”赠送给中国，小神兽见证了大友谊。
文化交流拉近了彼此的心理距离，贸易繁荣为APEC成员国带来了更多的发展机遇。当地时间11月14日，在习近平主席和秘鲁总统博鲁阿尔特的共同见证下，中秘双方在利马签署《中华人民共和国政府和秘鲁共和国政府关于升级<中华人民共和国政府与秘鲁共和国政府自由贸易协定>的议定书》。什么是自贸协定原产地证书？这个证书上都有哪些内容？买卖双方如何享受税率优惠？嘉宾带着一份文件做客《互鉴》，带你把它们搞清楚……