原标题：一天吃几个鸡蛋最好？蛋黄越黄，营养价值越高吗？|吃出健康来
“很多游客可能不知道，博物馆可是能耗大户。”苏州博物馆馆长谢晓婷告诉记者，作为文物保护展览场所，博物馆不仅要让游客感到舒适，更要照顾好馆藏文物的温湿度“体感”，十分依赖环境调控设备，因而普遍存在耗能高、运行费用高、碳排放高的问题。针对这一痛点，苏州博物馆依托“科技+精细化管理”手段，赋能博物馆绿色低碳转型，创建运行碳中和博物馆。
针对高能耗的症结所在，《苏州博物馆实现运行碳中和的博物馆实施方案》出炉，其中就更加环保、节能、低碳、创新的设备运行优化方案提出了5个实施步骤，即引进全工况变流量高效冷却塔；燃气锅炉改为电驱动热泵，消除直接碳排放；优化控制主设备及配套设备间；分区分时精细化管理，逐一定制调试空调；推进建设适合室内能源、环境与碳排放数字化控制平台。
为推进项目实施，苏州博物馆还与专业服务低碳建筑的本土企业合作，更换能耗更低、排碳更少、效率更高的设备，改造了冷却塔设备，风机也缩减至现在的两台，极大节省了室外机房面积，为电驱动热泵的安装预留了空间。项目采用全封闭涡旋式压缩机技术的电驱动热泵，较之原先的燃气锅炉而言，更加环保、节能、低碳，使用寿命也更长。